Belgian Waffle

AsSalam

Cuti Merdeka 31Aug2015...
Mom masak simple in early morning, for brekky...sbb kids bknnya mahu makan nasi lemak, bihun goreng bagai tu...
Our brekk is simply belgian waffle and scramble egg..yeah with some bread & cheese.
Coffee mesti le ada kan...me is coffee buddy gitu kan hihi...

Jom...me-waffle!

Belgian Waffle

Bhn:
2cwn tepung serbaguna
3/4cwn gula
3 1/2sdt bkg powder
2biji telur, asingkan putih & kuningnya
1 1/2cwn susu
1cwn butter, cairkn
1sdt esen vanila
nutella / ais krim / choc syrup


Cara:
1. Dalam satu bekas, campur & gaul rata tepung, gula & bkg powder.
2. Dalam bekas lain, medium size, pukul kuning telur, sedikit aje, guna whisk. Then tambahkan susu, melted butter & esen vanila. Kacau sebati. Then  gaul rata 1) ke dalam 2).
3. Dalam bekas lain, pukul putih telur till stiff peak ye. Lepas tu fold in dalam adunan 2).
4. Toast adunan dlm waffle machine ikut arahan pada machine masing2.
5. Hidangkan ikut kesukaan masing2...

Really tasty, a bit crunchy (if makan segera) & eggy hihihi..idak ler berbau sgt..I loooooikeeeeeeee