almaraz double trouble choc muffin

Mommy dh tak tau nk wat pe tuk mkn2 ptg smlm...2 org anak mommy xgi school smlm so sama2 wat muffin dgn depa. Simple tp pd yg amatlah menjaga kesihatan tu terpaksalah ingat2 sket yerr...because muffin ni rich dgn choc - double layer choc chips...yum3!
Jom bakingggggg........

Bahan2:
250g tepung naik sendiri(self-raising flour)
35g serbuk koko(cocoa powder)
(dua2 ni diayak bersama dlm satu bekas)
125g mentega(butter)
125 gula(sugar)
2 bj telur (pukul sedikit dgn garfu)
190ml susu(milk)
Choc chips secukupnya

Cara:

1. Panaskan oven, dlm 180C.
2. Pukul bersama mentega & gula, hgga kembang & ringan. Kemudian mskkn sedikit demi sedikit telur..sambil2 tu pukul. Dh nmpk bergaul semua, then go to step 2.
3. Campurkan ke dlm adunan mentega dgn adunan tepung dan susu. Kali ni kacau saja (dgn senduk) smpai sebati. Siap adunan.
4. Acuan muffin ikut saiz msg2. Sudukn 1 sdb adunan dlm cwn muffin kmudian tabur choc chips. Skali lg sudukan 1 sdb adunan then top nye tu tabur lg choc chips. So ada 2 lapis choc chips dlmnye...tu yg double trouble tu :) Then bakar hgga masak. Bergntg pd saiz cwn muffin, tempoh masa ranging from 15 - 25 mins.