As Salam & Good Day!
Mom memang jarang2 sangat share drinks atau juice recipe :). Bukan apa...minuman ni kan agak simple dan tak berapa banyak so tu yang overlook sikit. Padahal, mcm2 resipi minuman ada kan...
Ok lah, ni adalah antara minuman favourite mom! Sgt2 suka minuman beryoghurt ni! Senang aje membuatnye. Sukatan ni dpt dlm segelas lebih cam mom buat tu (agak2) so kalau nak lebih, gandakan bahan2 yer.
Jommm........lassi!
Manggo Lassi
Bahan:
1 biji buah mangga (saiz besar / sederhana)
1/3cwn plain yoghurt
2sdb santan kelapa (kalau tiada santan, tukar cream tp mom prefer santan)
1/2cwn air (atau kurangkan sket)
1sdt madu
secubit garam
isi cardomom (biji dalamnya tu)
Cara:
1. Sediakan blender, masukkn kesemua bhn kecuali cardomom.
2. Utk cardomom tu, pecahkan dulu. Amik 1 je biji dlmnya tu, pecahkan jd serbuk. Kemudian ambik secubit aje serbuk tu then taburkn ke atas bhn2 dlm blender.
3. Kisar semua bahan hgga hancur. Siap!
.
No comments:
Post a Comment