Air asam

Air asam ni mmg memainkan peranan esp masa dikembarkan bersama2 ngan ikan bakar. Cara mommy wat air asam ni rasenya ada gak yg sama ngan mommy2 yg lain tp tgk2 je ler list bhn2nye tu. Yg pastinya, air asam mesti kawwww pnye ekekekkek

Air asam

Bhn:
Bhn A (tumbuk):
belacan
separuh buah tomato
sedikit kerisik
cili merah (mommy tak tahan pedas so cili merah je ler standard mommy)
garam & gula

Bhn B:
separuh buah tomato dipotong dadu
sebiji bwg besar dipotong dadu
cili api dihiris2 (ni mommy for sure x masukkan...)
Air asam jawa secukupnya
sedikit perahan air limau nipis

Cara:

Letak bhn2 B dlm satu bekas dan kacau2.
Setelah bhn2 A ditumbuk, campurkan ke dalam bekas bhn2 B tadi. Gaul rata. Siap.