Biskut Arab (Bola Kristal)

Biskut raya mommy yg ke3...biskut arab adalah yg bonda mommy kategorikan biskut paling senang dlm dunia ekekekek...so pe2 mmg buat pnylah sekut ni..every yr buat, InsyaAllah.
Dh bbrp tahun kebelakangan ni, mommy wat sekut ni guna resipi Hanieliza...(sblm ni tak penah nyukat2 pun bhn2 tuk wat sekut ni). My kids lebih suka -- sbb berkaler2!.
So, mmbuatnye pun, mmg sng...lima2 anak tolong heheheh...cpt siap :D


Biskut Arab

Bhn2nye:
250g tepung gandum
125g minyak sapi
125g gula halus (mommy guna cuma 100g)

sedikit gula halus (utk coating)
papercups warna hitam secukupnya
3 pewarna yg berbeza (ikut suka)

1. Gaul sebati kesemua TIGA bhn yg pertama.
2. Bahagi kepada 3 bhg2, masing diwarnakan dgn warna yang dipilih td.
3. Setiap bhg, buat bentuk bebola kecil2, dlm 1 cm.
4. Kemudian camtumkn setiap satu warna utk menjadi bebola lebih besar sket. Kemudian golek2kan atas gula halus & letakkan ke dalam papercups. Susun atas loyang pembakar.

5. Bakar dlm preheated oven, 175C dlm 10-15min (ikut jenis oven gak ni).
6. Dh siap bakar, sejukkan sebelum dimasukkan ke dlm bekas kedap udara.