Biskut Sarang Semut

AsSalam.

Ni first biskut raya. Done by my two daughters, Batrisyia aged 13 and Rumaysa aged 10...masa buat pun smpat lg gaduh2 iskkk..
Batrisyia luvvvvvv sgt2 biskut ni...mom dah tak heran dah sbb jenuuuhhh buat & makan masa umur baya2 dia dulu....hidup cam roda kan? Now, anak lak yg suka :D

Mom sgt2 busy dah tahap dewa-dewi ngan keje2 skolah so giliran anak2 ler yg buat biskut raya le jawabnya.
So ni ler kejadiannya...

Kali ni mom bagi dia guna resipi Pn NoorMasri. Thanks byk2!

Biskut Sarang Semut

- olahan dari Pn Noor Masri

Bahan

250 gm butter

90 gm gula halus

*350 gm tepung gandum

*100 gm tepung kastad

(*ayak bersama)

1 biji kuning telur

1 sdt esen vanilla

bhn tabur:

coklat rice

100 & 1000's (manik warna-warni)

paper cups secukupnya

Cara:

1. Panaskan oven 150C.

2. Dalam satu bekas, butter dan gula dipukul hgg kembang. Kemudian masukkan kuning telur dan esen vanilla dan gaul rata.

3. Lepas tu giliran campuran tepung td dan gaul rata.

4. Parutkan adunan kedalam satu bekas then sudukan ke dalam paper cup.

5. Taburkan coklat rice dan 100 & 1000's.

6. Bakar dalam oven sampai masak...dlm 20min gitu (depends on oven).

7. Simpan dalam bekas kedap udara bila dah betul2 sejuk.