Roti Sosej Goreng

Dh agak lama tak buat roti cenggini. Sempoi & cpt lak tu. Tang nk menipiskan roti, mulalah si kecik2 berebut2 nk roll kan - berebut2 nk rolling pin hmmm...tak de yg tak ribut-ributan pepagi neh.

Jom...menggulung!

Bhn2:
4-6 keping roti
2-3 sosej (ni saiz besar so mommy belah dua; kalau hat cam di Malaysia tu, skpg roti guna 1 sosej)
- rebus dulu sosej2 smpai masak
1-2biji telur, pukul dgn garpu bersama2 dgn sedikit garam

rolling pin
sdikt myk/butter untuk menggoreng

Cara:
1. Ambil 1 roti, lenyekkan dgn rolling pin sampai leper. Buat abis semua roti.
2. Panaskan myk dlm non-stick frying pan dgn sedikit myk/butter.
3.Utk sekeping roti, letakkan 1 sosej then gulungkan. Pd hujungnya itu, lekatkn guna telur td. Boh sket je. Dh lekat sket then lumurkan roti dgn telur.
4. Goreng dlm kuali td dgn api kecil. Selalu roll-kan supaya serata roti masak. Siap.
dh boleh dh makan....:)